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16/06/2016
l progetto Slow Road, promosso dal Comune di Greve in Chianti e nato da un’idea di Duccio Trassinelli e Demetria Verduci della Macina di San Cresci, è finalizzato alla realizzazione dell’anello di Montefioralle, un nuovo percorso integrato sul territorio chiantigiano, dotato di aree di sosta, punti panoramici, relax e gioco. L’iniziativa ha messo insieme il talento di alcuni giovani studenti universitari e il bisogno urgente di un settore in netta recessione, come quello del cotto artigianale, di essere rilanciato, innovato e inserito in nuovi canali di promozione e marketing. L’uno al servizio dell’altro: giovani menti che aiutano e stimolano i processi produttivi del comparto del cotto. Il progetto è realizzato in collaborazione con il seminario Design Campus, Università degli Studi di Firenze.
Giovanni Ballerini - Redazione Scanner.it
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